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記得在2009年12月31日,因為出差的關係,我順路經過高雄,跟辦公室的同事們一同會合,準備迎接2010年的到來,那天,身為半個在地狼的丸子帶我們去吃了不少東西,春水堂,還有打折,逛新光三越,買了porter包,又到美食街,買了方師傅......那個蛋糕是我喜歡的,所以這次來高雄,絕不能錯過專程再跑來買.......
方師傅在高雄有三家店,在百貨公司也設了三個櫃,這個北海道奶昔蛋糕也是人氣美食之一
一盒裏面有六個,跪鬆鬆
外層是鬆軟的戚風蛋糕,表面撒上一些糖霜
內餡是香濃的奶昔
這個蛋糕是我愛的口感,它很像是古早味的蛋糕,然後裡面加上奶昔,只是以我的口味來講有點甜,如果配上一杯不加糖的咖啡,真是下午茶的好伙伴。
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